Cocinar el Arroz SAMAN Blanco con el agua, la leche, azúcar, pasas de uva y vainilla.
Cuando esté pronto y frío, agregar la manzana rallada y los huevos apenas batidos.
Calentar el Aceite SAMAN en una sartén y poner la preparación de a cucharadas. Cuando se doran de un lado, darlas vuelta y luego, bien dorados, retirar y poner sobre papel absorbente.
Servir calientes rociados con azúcar por arriba.